ALMEJAS

Almeja Japonica (Ruditapes Phippinarum)

 

PROPIEDADES BASICAS

 

Producto: Almeja japónica

Nombre científico: Ruditapes Philippinarum

Origen: Corea

Zona FAO: 61

Tamaño: 40/60, 60/80, 80/100

Glaseo: 0% (100% peso neto)

Empaque: bolsa 1kg, caja de 6kg

Paletizado: 135 cajas / pallet

 

Almeja entera Blanca ( Meretrix Lyrata ) Fao 61

 

PROPIEDADES BASICAS

 

Producto: Almeja Blanca de Vietnam

Nombre científico: Meretrix Lyrata

Origen: Vietnam

Zona FAO: 61

Tamaño: 40/60, 60/80

Glaseo: 0% (100% peso neto)

Empaque: 10 x bolsa 1kg, caja 10kg

Paletizado: 84 cajas / pallet

 

Almeja Juliana (Tawera Gayi) Fao87

 

PROPIEDADES BASICAS

 

Producto: Almeja Juliana

Nombre científico: Tawera Gayi

Origen: Chile

Zona FAO: 87

Tamaño: 90/130

Glaseo: 0% (100% peso neto)

Empaque: IQF, caja 10kg en granel

 

Almeja entera Marron (Meretrix Lyrata) Fao 61

 

PROPIEDADES BASICAS

 

Producto: Almeja Marrón de Vietnam

Nombre científico: Meretrix Lyrata

Origen: Vietnam

Zona FAO: 61

Tamaño: 40/60, 60/80

Glaseo: 0% (100% peso neto)

Empaque: 10 x bolsa 1kg, caja 10kg

Paletizado: 84 cajas / pallet

 

Carne de Almeja (Paphia Undulata) Fao 71

 

PROPIEDADES BASICAS

 

Producto: Carne de Almeja

Nombre científico: Paphia Undulata

Origen: Vietnam

Zona FAO: 71

Tamaño: 700/1000, 1000 up

Glaseo: 20% (80% peso neto)

Empaque: 10 x 1kg, caja 10kg

Paletizado: 64 cajas / pallet

 

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